天天菜谱
共9图
油炸豆腐鱼
7.1分
151人已做过
阳光双宝
难度:一般,电器:空气炸锅,步骤:1.豆腐鱼洗干净,沥干水份 2.切好,姜丝、胡椒粉、五香粉、盐腌 3.打一个鸡蛋,放一点面包粉面 4.面包粉加入蛋液,做成面糊
一般
五香、椒盐味
空气炸锅
配方
1种材料
姜丝盐胡椒粉
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐鱼洗干净,沥干水份
步骤2.
切好,姜丝、胡椒粉、五香粉、盐腌一下
步骤3.
打一个鸡蛋,放一点面包粉面
步骤4.
面包粉加入蛋液,做成面糊
步骤5.
切好的鱼放入鸡蛋面糊中,拌匀
步骤6.
空气炸锅的小锅里面倒一些干面包粉,把裹上蛋液的豆腐鱼放进去裹一层面粉。
步骤7.
油烧热,将裹好面粉的豆腐鱼放入,不要翻动,炸出金黄色后仔轻轻滑动就好
步骤8.
出锅,可以撒一些椒盐啥的,也可以不用,有木有大饭店的水准?
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油炸豆腐鱼做法大全
菜谱:
5
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
五香粉
面包粉
胡椒
姜丝
干面
鸡蛋面糊
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窍门配方
油炸豆腐鱼
豆腐鱼洗干净,沥干水份
切好,姜丝、胡椒粉、五香粉、盐腌一下
打一个鸡蛋,放一点面包粉面
面包粉加入蛋液,做成面糊
切好的鱼放入鸡蛋面糊中,拌匀
空气炸锅的小锅里面倒一些干面包粉,把裹上蛋液的豆腐鱼放进去裹一层面粉。
油烧热,将裹好面粉的豆腐鱼放入,不要翻动,炸出金黄色后仔轻轻滑动就好
出锅,可以撒一些椒盐啥的,也可以不用,有木有大饭店的水准?