天天菜谱
共9图
春竹
7.2分
91人已做过
海燕的窝
难度:一般,配方:绿壳鸡蛋、面粉、黑胡椒粉、植物油,步骤:1.我用的绿壳鸡蛋,比较小,大的鸡蛋 2.加入面粉混合至无颗粒,如果搅拌出 3.芦笋焯水后立刻入凉水中浸泡,保持 4.锅中摆入芦笋,用刀切出竹叶形状点
一般
配方
6种材料
绿壳鸡蛋 3个、面粉 8克、黑胡椒粉 少许、盐 2克、植物油 适量、芦笋 若干
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我用的绿壳鸡蛋,比较小,大的鸡蛋用两颗就可以了,加盐搅拌均匀
步骤2.
加入面粉混合至无颗粒,如果搅拌出泡泡要静置一会消泡,不然会影响成品的美观
步骤3.
芦笋焯水后立刻入凉水中浸泡,保持青翠的颜色
步骤4.
锅中摆入芦笋,用刀切出竹叶形状点缀,如图摆放好,淋入植物油,撒匀黑胡椒粉
步骤5.
中火煎一会儿芦笋后,转小火缓缓倒入蛋液,在蛋液没凝固时调整芦笋,直到画面满意后盖锅盖小火焖3分钟,表面凝固成熟即可
步骤6.
装盘享用
步骤7.
很诗意的煎蛋哦
步骤8.
美味
包含此做法的食谱
黑胡椒
胡椒粉
植物油
蛋液
胡椒
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窍门配方
春竹
我用的绿壳鸡蛋,比较小,大的鸡蛋用两颗就可以了,加盐搅拌均匀
加入面粉混合至无颗粒,如果搅拌出泡泡要静置一会消泡,不然会影响成品的美观
芦笋焯水后立刻入凉水中浸泡,保持青翠的颜色
锅中摆入芦笋,用刀切出竹叶形状点缀,如图摆放好,淋入植物油,撒匀黑胡椒粉
中火煎一会儿芦笋后,转小火缓缓倒入蛋液,在蛋液没凝固时调整芦笋,直到画面满意后盖锅盖小火焖3分钟,表面凝固成熟即可
装盘享用
很诗意的煎蛋哦
美味