7.1分
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共8图
麻花胖子豆沙馅面包
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难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖，步骤:1.将面粉，糖，酵母，盐，鸡蛋，牛奶 2.发完是原面团的2倍多大 3.将面团分成12份，每一份擀成长条 4.擀好的面抹上豆沙馅卷起
一般
烤箱
高筋面粉 400g、牛奶 280g、黄油 40g、细砂糖 40g、盐 2g、酵母 4g、鸡蛋 1个、豆沙馅 240g、橄榄油 10g
步骤1.
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将面粉，糖，酵母，盐，鸡蛋，牛奶混合到一起和面，可留一点蛋液刷面包表面，后放黄油，面揉出手套膜
步骤2.
发完是原面团的2倍多大
步骤3.
将面团分成12份，每一份擀成长条形
步骤4.
擀好的面抹上豆沙馅卷起
步骤5.
做成三条，可以抻的长些
步骤6.
每三条编起来，放烤箱二次发酵半小时，表面刷蛋液
步骤7.
烤箱预热160度，中层，20分钟左右
