天天菜谱
共9图
卤水料卤鹌鹑蛋
7.1分
194人已做过
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难度:一般,配方:鹌鹑蛋,步骤:1.先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳 2.把电磁锅开大火,烧开水 3.卤汁一包200克(如果只卤500 4.在水里倒200克外婆卤汁这是卤香
一般
配方
2种材料
鹌鹑蛋 500克、卤水料外婆卤 一袋200克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳
步骤2.
把电磁锅开大火,烧开水
步骤3.
卤汁一包200克(如果只卤500克的话放100克就可以了。
步骤4.
在水里倒200克外婆卤汁这是卤香口味的。
步骤5.
卤汁里面的料包也要一起倒到锅中。
步骤6.
把食材洗干净后直接倒进锅里,开慢火慢慢熬制。
步骤7.
熬制熟烂后,熄火浸泡20分钟后捞起即可。
步骤8.
最后就可以出锅了,美味卤菜操作简单方便。
包含此做法的食谱
简单
鹌鹑
卤菜
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窍门配方
卤水料卤鹌鹑蛋
先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳
把电磁锅开大火,烧开水
卤汁一包200克(如果只卤500克的话放100克就可以了。
在水里倒200克外婆卤汁这是卤香口味的。
卤汁里面的料包也要一起倒到锅中。
把食材洗干净后直接倒进锅里,开慢火慢慢熬制。
熬制熟烂后,熄火浸泡20分钟后捞起即可。
最后就可以出锅了,美味卤菜操作简单方便。