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窍门配方

大蒜虾仁意大利面
这是材料的图~生香菇切片备用,大蒜切片备用
在这个时候就先起一个锅子装水煮意大利面,水里面加一些盐巴(我用的是全麦意大利面,颜色比较深一些)
在煮面同时,用一个干锅煸生香菇,炒到有一点出水之后捞起来备用
接下来倒橄榄油,爆香蒜片,注意不要炒焦了,不然会变苦
把虾子.香菇.九层塔都放下去炒,在这个时候意大利面差不多就好了,也放进锅里一起炒
最后加盐巴.依个人口味加黑胡椒.欧芹(干燥的),就可以了