天天菜谱
共6图
煮一碗好吃、料足、过瘾的米线
6.2分
118人已做过
啊呜511
难度:一般,配方:米粉适量、高汤适量、豆干适量、红油,步骤:1.米粉提前浸泡备用 2.做一锅热水煮沸后下米粉煮6-7分 3.煮至沸腾,煮好的米线捞出加入砂锅 4.下胡椒粉、盐调味,还可以根据喜好
一般
砂锅
配方
5种材料
米粉适量 、高汤适量 、青菜海带蘑菇适量 、豆干适量 、红油
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米粉提前浸泡备用
步骤2.
做一锅热水煮沸后下米粉煮6-7分钟,同时砂锅中倒入高汤,煮到边边冒泡,加入海带、蘑菇、青菜
步骤3.
煮至沸腾,煮好的米线捞出加入砂锅,下入豆干
步骤4.
下胡椒粉、盐调味,还可以根据喜好加入卤牛肉、肉燥、卤蛋等等
步骤5.
关火哦,开吃
包含此做法的食谱
砂锅
海带
胡椒粉
卤牛肉
米粉
水煮
胡椒
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101人做过
窍门配方
煮一碗好吃、料足、过瘾的米线
米粉提前浸泡备用
做一锅热水煮沸后下米粉煮6-7分钟,同时砂锅中倒入高汤,煮到边边冒泡,加入海带、蘑菇、青菜
煮至沸腾,煮好的米线捞出加入砂锅,下入豆干
下胡椒粉、盐调味,还可以根据喜好加入卤牛肉、肉燥、卤蛋等等
关火哦,开吃