6.0分
160人已做过
共5图
腌肉茭白卷
春播
难度:一般，配方:培根、茭白、胡萝卜、食用油，步骤:1.茭白去壳及皮，洗净，切长约5厘米 2.茭白水中加盐焯至五成熟捞出控水。 3.用培根卷起茭白段，牙签串起固定造 4.成品。
一般
牙签、筷子
培根 6片、茭白 200克、胡萝卜 100克、食用油 6毫升、花雕酒 10毫升、泰国鸡酱 10毫升、盐 2克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茭白去壳及皮，洗净，切长约5厘米的筷子条。
步骤2.
茭白水中加盐焯至五成熟捞出控水。
步骤3.
用培根卷起茭白段，牙签串起固定造型，锅中放底油，六成热后将培根卷放入煎，培根卷双面煎熟，拿出插上百里香提味，淋上泰国鸡酱即可。
步骤4.
成品。
