天天菜谱
共5图
苋菜猪肉土馄饨
6.0分
156人已做过
娴蛋蛋
难度:一般,配方:苋菜、猪肉、猪油渣、生姜,步骤:1.讲苋菜洗净去根剁碎,注意 菜梗和 2.剁好肉馅,鲜肉加入料酒 酱油 精 3.最后,上成品照片。因为时间有限, 4.这样的晚餐,刚刚好!
一般
配方
6种材料
苋菜 适量、猪肉 350g、猪油渣 若干、生姜 若干、馄饨皮 500g、调料 酱油醋料酒
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
讲苋菜洗净去根剁碎,注意 菜梗和菜叶分开剁,最好在混一起。因为菜梗比菜叶硬度高。
步骤2.
剁好肉馅,鲜肉加入料酒 酱油 精盐搅拌均匀,然后拌入剁碎的猪油渣和生姜,最后把剁好的苋菜掺入其中,依照个人口味调好咸淡。
步骤3.
最后,上成品照片。因为时间有限,晚上的馄饨皮是菜市场买的。下次有时间一定自己和面擀皮!
步骤4.
这样的晚餐,刚刚好!
包含此做法的食谱
晚餐
馄饨
猪油渣
菜梗
自己
肉馅
个人
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窍门配方
苋菜猪肉土馄饨
讲苋菜洗净去根剁碎,注意 菜梗和菜叶分开剁,最好在混一起。因为菜梗比菜叶硬度高。
剁好肉馅,鲜肉加入料酒 酱油 精盐搅拌均匀,然后拌入剁碎的猪油渣和生姜,最后把剁好的苋菜掺入其中,依照个人口味调好咸淡。
最后,上成品照片。因为时间有限,晚上的馄饨皮是菜市场买的。下次有时间一定自己和面擀皮!
这样的晚餐,刚刚好!