天天菜谱
共6图
可尔必思墨鱼丸
6.3分
73人已做过
一般
配方
6种材料
墨鱼丸 300g、
白芝麻
1大匙、香菜末 适量、醋 1小匙、
番茄酱
2大匙、可尔必思乳酸菌发酵乳 2大匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先拌好面煳,3大匙面粉加2大匙蛋液加半碗水拌匀待用.
步骤2.
墨鱼丸切十字(比较易炸透)沾上面煳,入油锅炸(油温不要太高,约160度)至金黄起锅.(墨鱼丸沾面煳炸,冷的时候才不会皱巴巴)
步骤3.
锅子留一点点油,倒入酱汁(先调好番茄酱,可尔必思,醋)
步骤4.
拌炒至稠状倒入墨鱼丸
步骤5.
快速拌炒并加入白芝麻,起锅前撒下香菜末.上桌了!小朋友会爱死它的
窍门
来自日本,天然安心零脂肪的「『可尔必思』乳酸菌发酵乳」,酸甜清爽滋味,
还可帮助消化
包含此做法的食谱
芝麻
番茄酱
白芝麻
番茄
香菜末
油锅
面粉
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窍门配方
可尔必思墨鱼丸
先拌好面煳,3大匙面粉加2大匙蛋液加半碗水拌匀待用.
墨鱼丸切十字(比较易炸透)沾上面煳,入油锅炸(油温不要太高,约160度)至金黄起锅.(墨鱼丸沾面煳炸,冷的时候才不会皱巴巴)
锅子留一点点油,倒入酱汁(先调好番茄酱,可尔必思,醋)
拌炒至稠状倒入墨鱼丸
快速拌炒并加入白芝麻,起锅前撒下香菜末.上桌了!小朋友会爱死它的