天天菜谱
共6图
海带玉米排骨汤
6.2分
115人已做过
春播
难度:一般,配方:排骨、海带、玉米、葱姜,步骤:1.海带洗净发好切片,玉米切条。 2.排骨切骨排块,葱姜切片。 3.排骨焯水捞出。 4.把海带、排骨、玉米、葱姜片放入锅
一般
配方
8种材料
排骨 300克、海带 50克、玉米 1根、葱姜 10克、胡椒粉 3克、花雕酒 20毫升、香油 2毫升、盐 4克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海带洗净发好切片,玉米切条。
步骤2.
排骨切骨排块,葱姜切片。
步骤3.
排骨焯水捞出。
步骤4.
把海带、排骨、玉米、葱姜片放入锅中,加入高汤,倒入花雕酒,大火煮,水开后慢火炖1~1.5小时,加盐调味,出锅撒少许香菜即可。
步骤5.
成品。
包含此做法的食谱
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海带
花雕酒
香菜
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花雕
排骨玉米
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窍门配方
海带玉米排骨汤
海带洗净发好切片,玉米切条。
排骨切骨排块,葱姜切片。
排骨焯水捞出。
把海带、排骨、玉米、葱姜片放入锅中,加入高汤,倒入花雕酒,大火煮,水开后慢火炖1~1.5小时,加盐调味,出锅撒少许香菜即可。
成品。