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窍门配方

野葱煎鸡蛋
野葱(卜葱)洗干净
把野葱(卜葱)切成小段待用
鸡蛋加适量盐
鸡蛋打散后把刚刚切好的野葱(卜葱)段跟鸡蛋搅拌好
我是用平底锅不粘锅煎的,因为不粘锅不需要放那么多油,煎好后本来是个鸡蛋饼的,为了方便夹我就把它化散了