姜汁烧肉

6.4分

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谦今

难度:一般，配方:猪肉、洋葱、酱油、味淋，步骤:1.猪肉切片，洋葱切丝 2.起油锅，煎肉片 3.根据个人喜好控制煎肉的时间，煎好 4.洋葱炒出香味后以1:1:1倒入酱

一般

猪肉若干、洋葱小半个、酱油、味淋、高汤

步骤1.

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猪肉切片，洋葱切丝

步骤2.

起油锅，煎肉片

步骤3.

根据个人喜好控制煎肉的时间，煎好肉同锅炒洋葱

步骤4.

洋葱炒出香味后以1:1:1倒入酱油、味淋、高汤，大火煮开后，调小火盖上锅盖煮至洋葱酥烂

步骤5.

加入姜末

步骤6.

揭开锅盖，大火收干，出锅

包含此做法的食谱

炒洋葱酱油洋葱肉片个人油锅高汤

窍门配方

姜汁烧肉

猪肉切片，洋葱切丝

起油锅，煎肉片

根据个人喜好控制煎肉的时间，煎好肉同锅炒洋葱

洋葱炒出香味后以1:1:1倒入酱油、味淋、高汤，大火煮开后，调小火盖上锅盖煮至洋葱酥烂

加入姜末

揭开锅盖，大火收干，出锅