Name: 健康美味的虾仁蔬菜豆腐饼
Ingredients: 0一大块北豆腐; 0虾仁; 0玉米粒; 0青豆粒; 0胡萝卜; 0鸡蛋; 0面粉

6.6分

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难度:一般，配方:北豆腐、虾仁、玉米粒、青豆粒，步骤:1.做豆腐饼一定要买北豆腐哦就是 2.玉米粒和青豆粒我买的速冻哒热水 3.剥虾去虾线剁虾泥我用了一盒 4.用手把豆腐块捏碎这一过程很爽呀

北豆腐一大块、虾仁、玉米粒、青豆粒、胡萝卜、鸡蛋、面粉

步骤1.

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做豆腐饼一定要买北豆腐哦就是所谓的老豆腐~

步骤2.

玉米粒和青豆粒我买的速冻哒热水稍微焯一下不过天暖和了有卖甜豆的了剥点新鲜的更好啦胡萝卜我剁的小碎丁大块的口感不好

步骤3.

剥虾去虾线剁虾泥我用了一盒24只自己家吃必须料足足哒~?

步骤4.

用手把豆腐块捏碎这一过程很爽呀~~

步骤5.

加玉米粒青豆粒胡萝卜丁加一小勺盐继续用手抓匀加虾泥继续抓匀

步骤6.

用手搓成圆球慢慢搓圆抱团个人觉得虾多点还是好虾泥多有助于抱团紧而且味道也好~ 然后一拍成饼两面沾面粉再两面沾蛋液

步骤7.

热煎锅加油稍微多点放沾好面粉蛋液的豆腐饼继续做下一个我的煎锅一次能放6个放的时候不要挨得太紧啦翻面不好翻豆腐饼也容易粘连边缘会碎

步骤8.

煎得两面金黄即可中小火慢煎搭配番茄酱味道真是超赞哒夏天减肥的大美妞们可以当主食吃哦绝对可以吃饱又可以减肥还有菜有肉~营养搭配

健康美味的虾仁蔬菜豆腐饼