6.7分
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共7图
柠檬草甜辣酱鸡翅
一般
甜、辣
平底锅、茶匙
鸡中翅10只 、柠檬草切碎2根 、鱼露1汤匙 、蒜末3瓣 、太白粉2茶匙 、盐糖麻油各少许 、酱油半汤匙 、料理酒米酒2茶匙 、甜辣酱3汤匙 、去籽红辣椒碎1只 、水50m
步骤1.
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预备材料。
步骤2.
鸡翅洗净，抹干。然后加入所有腌料腌半小时。
步骤3.
烧热油锅，放入已腌好的鸡翅中火炸约10-12分钟至熟透，捞起，沥干油分，备用。
步骤4.
平底锅加入1茶匙油，加入蒜末和红辣椒碎爆香后，放入甜辣酱、鱼露和水，用小火炒1分钟。
步骤5.
关上火，放入已炸好的鸡翅拌匀，即可起锅。
步骤6.
