清蒸金针菇鸡肉

6.0分

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Pet猫猫

难度:一般，配方:鸡肉、金针菇、蚝油、生抽，步骤:1.金针菇洗净切半摆在盘子里备用 2.鸡肉切断，所有的调味料和腌料腌制 3.把腌好的鸡肉放在金针菇上面 4.冷锅蒸起，大约20-25分钟左右

一般

鸡肉 1/4只、金针菇 1包、蒜半颗、姜 2-4片、蚝油适量、生抽适量、花雕酒 1-2汤匙、玉米淀粉 1/4tsp

步骤1.

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金针菇洗净切半摆在盘子里备用

步骤2.

鸡肉切断，所有的调味料和腌料腌制鸡肉（蒜要剁碎）把鸡肉腌制1个小时以上会更入味

步骤3.

把腌好的鸡肉放在金针菇上面

步骤4.

冷锅蒸起，大约20-25分钟左右

包含此做法的食谱

鸡肉金针菇

窍门配方

清蒸金针菇鸡肉

金针菇洗净切半摆在盘子里备用

鸡肉切断，所有的调味料和腌料腌制鸡肉（蒜要剁碎）把鸡肉腌制1个小时以上会更入味

把腌好的鸡肉放在金针菇上面

冷锅蒸起，大约20-25分钟左右