日本人教你做正宗料理之日式炒面

Name: 日本人教你做正宗料理之日式炒面
Ingredients: 5小包日本面条; 1包豆芽; 0四分之一颗圆白菜; 1个洋葱; 1根胡萝卜

6.4分

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小迷糊的瞧瞧

难度:一般，配方:日本面条、豆芽、圆白菜、洋葱，步骤:1.除面条外所有材料洗净切丝 2.炒锅内放少许油，油热后将除去面条 3.这是一会儿要用到的面饼，日本超市 4.炒锅洗净，锅底放少量水，放入一块

一般炒锅、筷子

日本面条 5小包、豆芽 1包、圆白菜四分之一颗、洋葱 1个、胡萝卜 1根

步骤1.

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除面条外所有材料洗净切丝

步骤2.

炒锅内放少许油，油热后将除去面条外的所有材料一起倒入锅内翻炒，并放少量盐。蔬菜炒熟后盛出放在一边。

步骤3.

这是一会儿要用到的面饼，日本超市可以买到，一包装里五小包，一小包是一人份。

步骤4.

炒锅洗净，锅底放少量水，放入一块面饼，盖锅盖大火焖一分钟后打开锅盖，用筷子把面饼划散。

步骤5.

放入适量刚才炒好的蔬菜，随口味倒入适量酱汁，和面条拌匀后盛出。