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香椿鸡蛋饼
手机用户1684_hdn5
难度:一般，配方:香椿芽、鸡蛋，步骤:1.香椿芽摘净洗干净灰尘之后，用热水 2.将沥干水分的春芽切碎，撒上适量盐 3.打入四只鸡蛋，拌匀。 4.锅里放油，待油热后将锅转一下，使
一般
香椿芽 适量、鸡蛋 4个、油 适量
步骤1.
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香椿芽摘净洗干净灰尘之后，用热水稍微焯一下，捞出沥干水分。
步骤2.
将沥干水分的春芽切碎，撒上适量盐。
步骤3.
打入四只鸡蛋，拌匀。
步骤4.
锅里放油，待油热后将锅转一下，使过油的面积大一些。倒入打好的鸡蛋香椿。
步骤5.
反过来翻炒一下。美味出锅！
