三文鱼牛油果拌饭

6.4分
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popo将
难度:一般，配方:白米饭、三文鱼、寿司酱油、牛油果，步骤:1.吃不完的新鲜三文鱼可以切厚片，装 2.盖上盖子密封，存入冰箱中冷藏24 3.第二天煮米饭时，在米饭煮熟后，表 4.盛出一碗米饭的量，加入少许寿司酱
一般

配方

5种材料
白米饭 1碗、三文鱼 一人份（依据个人喜好增减）、寿司酱油 1小碗、牛油果 1/2颗、柠檬 少许

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吃不完的新鲜三文鱼可以切厚片，装入密封玻璃器皿。倒入可以没过一半鱼肉高度的寿司酱油，上下摇匀，让鱼肉均匀充分吸收酱油。
步骤2.
盖上盖子密封，存入冰箱中冷藏24小时备用。
步骤3.
第二天煮米饭时，在米饭煮熟后，表面铺上之前腌制好的三文鱼，盖上盖子，用煮米饭的余温再焖煮10-15分钟，至鱼肉焖熟。
步骤4.
盛出一碗米饭的量，加入少许寿司酱油和牛油果泥，翻拌拌匀，最后铺上焖熟的三文鱼即可。
步骤5.
ps：依据个人口味喜好，也可以在拌饭中挤入少量柠檬汁，口味更佳

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三文鱼牛油果拌饭
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三文鱼牛油果拌饭
吃不完的新鲜三文鱼可以切厚片，装入密封玻璃器皿。倒入可以没过一半鱼肉高度的寿司酱油，上下摇匀，让鱼肉均匀充分吸收酱油。
盖上盖子密封，存入冰箱中冷藏24小时备用。
第二天煮米饭时，在米饭煮熟后，表面铺上之前腌制好的三文鱼，盖上盖子，用煮米饭的余温再焖煮10-15分钟，至鱼肉焖熟。
盛出一碗米饭的量，加入少许寿司酱油和牛油果泥，翻拌拌匀，最后铺上焖熟的三文鱼即可。
ps：依据个人口味喜好，也可以在拌饭中挤入少量柠檬汁，口味更佳