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窍门配方

趣味小茶点
黄油拿出来温室软化
加入白砂糖
打到发白
打入鸡蛋一枚搅拌
搅拌成颗粒状
借助刮板,叠着和(以免起筋)
揉成光滑面团
大面团先一分为二 取其中一块 再以三比二的分开 这样就有了三块面团
最大的一块面团加入抹茶粉
第二大的加入吉士粉
最小的加入可可粉 分别和匀成三块团
吉士团搓圆,冰冻10分钟
绿色的团擀成大块包住吉士团
最后是可可团包住抹茶团
放入冰冻室半个小时
切块
取一枚鸡蛋打散
刷到饼干上
全部撒上芝麻,入烤箱15分钟左右210度中层上下火