孜然羊肉夹窝窝头

7.7分
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少年超
难度:一般，配方:羊肉、香菜、孜然粉、辣椒粉，步骤:1.羊肉切丁，香菜切段。 2.羊肉加料酒、生抽、盐拌匀腌一会。 3.炒锅烧热油，放入羊肉翻炒。 4.羊肉变色，炒出油。
一般 五香、孜然味 炒锅

配方

10种材料
羊肉 、香菜 、孜然粉 、辣椒粉 、五香粉 、料酒 、生抽 、糖 、盐 、杂粮窝头

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
羊肉切丁，香菜切段。
步骤2.
羊肉加料酒、生抽、盐拌匀腌一会。
步骤3.
炒锅烧热油，放入羊肉翻炒。
步骤4.
羊肉变色，炒出油。
步骤5.
放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、糖、盐翻炒。（孜然粉选颗粒大一点的，这种香气比较浓郁）
步骤6.
放入香菜翻匀关火。
步骤7.
杂粮窝头买的超市冷冻半成品。
步骤8.
大火蒸软。
步骤9.
把菜装进窝头，一下全塞进嘴里。

包含此做法的食谱

炒锅 羊肉 辣椒粉 辣椒 料酒 冷冻 杂粮

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孜然羊肉夹窝窝头
羊肉切丁，香菜切段。
羊肉加料酒、生抽、盐拌匀腌一会。
炒锅烧热油，放入羊肉翻炒。
羊肉变色，炒出油。
放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、糖、盐翻炒。（孜然粉选颗粒大一点的，这种香气比较浓郁）
放入香菜翻匀关火。
杂粮窝头买的超市冷冻半成品。
大火蒸软。
把菜装进窝头，一下全塞进嘴里。