糖片儿

6.6分
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媛味烘焙
难度:一般，配方:红糖、面粉、小苏打、泡打粉，步骤:1.原料称重，面粉小苏打和泡打粉放在 2.红糖在水中完全化开，倒入面粉中， 3.制作时把白面团和红糖面团按原样挪 4.擀开，在中间划3道
一般 保鲜膜

配方

6种材料
红糖 20克、水 35克、面粉 60克、小苏打 两指捏一点、泡打粉 1克、盐 1克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料称重，面粉小苏打和泡打粉放在一起
步骤2.
红糖在水中完全化开，倒入面粉中，揉成团，稍抹油，盖保鲜膜，冷藏过夜。
步骤3.
制作时把白面团和红糖面团按原样挪到台面上，各分成小块，一块白面配一块红糖面。红糖面盖上去时可以四面抻一下。
步骤4.
擀开，在中间划3道
步骤5.
放入7成热的油中炸，浮起来就翻面，炸的均匀，炸到金黄色捞出控油。
步骤6.
控油

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糖片儿
原料称重，面粉小苏打和泡打粉放在一起
红糖在水中完全化开，倒入面粉中，揉成团，稍抹油，盖保鲜膜，冷藏过夜。
制作时把白面团和红糖面团按原样挪到台面上，各分成小块，一块白面配一块红糖面。红糖面盖上去时可以四面抻一下。
擀开，在中间划3道
放入7成热的油中炸，浮起来就翻面，炸的均匀，炸到金黄色捞出控油。
控油