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凉拌金针菇
琴哈哈
难度:一般，配方:金针菇、小米辣、香菜、白醋，步骤:1.切除尾部 2.洗干净，把它们分开 3.锅中热水，水沸后放入金针菇烫煮5 4.捞出，沥干水分晾凉，可以准备等会
一般
金针菇 适量、小米辣 适量、香菜 适量、老干妈水豆豉 适量、盐 适量、白醋 适量
步骤1.
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切除尾部
步骤2.
洗干净，把它们分开
步骤3.
锅中热水，水沸后放入金针菇烫煮5分钟
步骤4.
捞出，沥干水分晾凉，可以准备等会用的小米辣和香菜了
步骤5.
切碎小米辣和香菜（小米辣很辣，根据个人口味放）
步骤6.
然后根据个人口味放入盐，白醋，水豆豉，小米辣，香菜。拌开就可以吃了
