芝麻香芋条

6.7分

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剪个短发做男生

难度:一般，配方:香芋、熟芝麻、淀粉、白糖，步骤:1.我买的是生白芝麻，所以要开小火翻 2.香芋切好洗净，形状自己决定，我切 3.香芋条均匀泊上淀粉后放入油锅炸， 4.炸好后捞出来，大约炸成金黄一点的

一般

香芋 300g、熟芝麻 50g、水 15g、淀粉 30g、白糖 50g、油 300g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

我买的是生白芝麻，所以要开小火翻一小下

步骤2.

香芋切好洗净，形状自己决定，我切短的粗点的

步骤3.

香芋条均匀泊上淀粉后放入油锅炸，火不要太大，炸过头了自己掌控

步骤4.

炸好后捞出来，大约炸成金黄一点的颜色就可以了

步骤5.

白糖和水煮，中小火慢慢熬，不停搅拌使其受热均匀，熬到颜色变深一点泡泡变小（就是稠，拔丝熬糖）加入炸好的香芋条

步骤6.

沾过糖浆的香芋放入准备好的熟芝麻翻滚，沾芝麻的量自己看着沾，然后超好吃的芝麻香芋条就大功告成啦～

包含此做法的食谱

芝麻生白芝麻自己白糖芝麻香拔丝

窍门配方

芝麻香芋条

我买的是生白芝麻，所以要开小火翻一小下

香芋切好洗净，形状自己决定，我切短的粗点的

香芋条均匀泊上淀粉后放入油锅炸，火不要太大，炸过头了自己掌控

炸好后捞出来，大约炸成金黄一点的颜色就可以了

白糖和水煮，中小火慢慢熬，不停搅拌使其受热均匀，熬到颜色变深一点泡泡变小（就是稠，拔丝熬糖）加入炸好的香芋条

沾过糖浆的香芋放入准备好的熟芝麻翻滚，沾芝麻的量自己看着沾，然后超好吃的芝麻香芋条就大功告成啦～