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窍门配方

芥菜饭
五花肉切细条,花菇提前浸泡切条,芥菜和胡萝卜也切细
五花肉下锅煸出油脂
加葱末和花菇一起下锅翻炒
加入淘洗干净的大米,盐,生抽一起翻炒至米粒有发粘状
铲入电饭煲加淹过大米的清水煮熟
另起锅炒熟胡萝卜与芥菜
炒熟的胡萝卜与芥菜放入煮熟的米饭中拌匀就行了!