8.5分
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不用称,面包机做松软面包吐司
喂食的Rain小姐
难度:难，电器:面包机，配方:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母，步骤:1.牛奶倒入面包机 2.鸡蛋一个（如果不够50ml的话就 3.糖和盐一齐撒入面包机内 4.橄榄油倒入面包机（用花生油也行）
难
筷子、保鲜膜
面包机
高筋面粉 2杯、牛奶 150ml、鸡蛋 50ml、糖 1.7大勺、盐 0.7小勺、橄榄油或者花生油 2大勺、酵母 0.7小勺
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶倒入面包机
步骤2.
鸡蛋一个（如果不够50ml的话就加牛奶）打散，倒入面包机桶内…
步骤3.
糖和盐一齐撒入面包机内
步骤4.
橄榄油倒入面包机（用花生油也行），用筷子搅拌均匀以上材料！
步骤5.
第一杯面粉倒的时候要把下面的液体全部盖住，第二杯随意倒…
步骤6.
倒完面粉，再上面挖个小洞，把酵母埋在里面，盖好…
步骤7.
启动面包机“和面”功能，揉40分钟，如果觉得不够，可以多揉一下…
步骤8.
这步可做可不做（做了会更好吃）：把揉好了的面团用涂了植物油的盘子装起来，用保鲜膜密封套好， 再放进冰箱冷藏区（不是急冻结冰那），放隔夜，24小时内！再接着做下面的步骤，这样酵母长得慢一点，更美味~
步骤9.
揉完面后，再按面包机“法式面包”的程序，中等烧色~盖上盖子，启动即可～
PS：如果是面团放冰箱隔夜的同志，直接把面团扔回去面包机内，启动“法式面包”就可以了！
步骤10.
出炉了，睡过头搞得面包在里面闷了一下，外皮塌了一点，不过依然好吃~
步骤11.
好吃，里面很软，外面轻微脆脆的~浅色烧色就是不会把皮烤得很厚很硬！
