6.8分
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蛋白椰丝球黄油版
优妈jenney
难度:一般，电器:烤箱，配方:蛋白、黄油、低粉、奶粉，步骤:1.黄油软化加细砂糖打发至体积变大， 2.加入蛋白，搅拌均匀。 3.低粉加入奶粉过筛加入蛋白糊 4.加入椰丝
一般
烤箱
蛋白 120克、黄油 100克、糖 80克、低粉 70克、奶粉 70克、椰丝 220克+20克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化加细砂糖打发至体积变大，颜色发白
步骤2.
加入蛋白，搅拌均匀。
步骤3.
低粉加入奶粉过筛加入蛋白糊
步骤4.
加入椰丝
步骤5.
搅拌均匀，成团。
步骤6.
做成10克左右小球，裹上椰丝
步骤7.
烤箱预热180度，放入烤箱中层，18分钟。
