6.6分
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无敌拌面香辣椒油
停不下来的穿串君
难度:一般，配方:干辣椒、花椒、香叶、八角，步骤:1.准备好所有配料，如上图。 2.锅中倒入2 cup油，大火加热。 3.cup 辣椒粉放一半在玻璃碗中， 4.将热油中的香料滤出，倒入玻璃碗中
一般
辣、香辣
干辣椒 2个、花椒 1/2 tsp、香叶 1片、八角 1/8个、生抽 1 tsp、糖 1 tsp、盐 1/4 tsp、辣椒粉 1/2 cup、辣椒粉 1/2 cup、油 2 cup、芝麻 1 TBSP
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有配料，如上图。
步骤2.
锅中倒入2 cup油，大火加热。倒入上图配料，炸出香味，但不能糊。
步骤3.
1 cup 辣椒粉放一半在玻璃碗中，放一半在旁边待用。在玻璃碗中加入白芝麻，拌匀。
步骤4.
将热油中的香料滤出，倒入玻璃碗中。待油温稍凉，没有气泡时，倒入另一半辣椒粉搅拌。
步骤5.
加入白糖，生抽，盐。搅拌均匀。
