6.4分
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改良版的啤酒鱼
☆冷焰☆
难度:一般，步骤:1.鱼用料酒豆豉姜片等腌渍入味。 2.番茄青椒生姜蒜等洗净备用。 3.木耳香菇泡发好备用。 4.符合自己口味的调料，豆瓣，啤酒，
一般
1鲤鱼或者其他鲜活鱼 500克、2各种调料 适量、3喜欢的各种配菜 适量
步骤1.
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鱼用料酒豆豉姜片等腌渍入味。
步骤2.
番茄青椒生姜蒜等洗净备用。
步骤3.
木耳香菇泡发好备用。
步骤4.
符合自己口味的调料，豆瓣，啤酒，小米椒，胡椒，蚝油等。
步骤5.
鱼煎制两面金黄，加入姜蒜爆香，加一罐啤酒焖炖，20分钟后放入喜欢的配菜。
步骤6.
起锅前加入胡椒鸡精调味，改良版的啤酒鱼新鲜出锅了！
