蔓越梅波萝面包

8.9分
96人已做过
难 刮刀、筷子 烤箱

配方

12种材料
牛奶 20克、水 250克、酵母 8克、高粉 400克、低粉 120克、奶粉 10克、奶油 40克、奶油 60克、盐 少许、糖 20克、糖粉 60克、蛋 1个

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝皮做法 1先把奶油 糖粉 奶粉打松
步骤2.
菠萝皮做法 2再加入一个蛋打匀
步骤3.
菠萝皮做法 3把份筛入 用刮刀拌匀
步骤4.
菠萝皮做法 4拌匀后还没要使用~先冰冰箱
步骤5.
面包做法 1 先将蔓越梅泡水
步骤6.
面包做法 2 面团所有材料放入缸中~面包机功能选择面团~一个半小时面团就完成啰
步骤7.
面包做法 3 加入蔓越莓(水不要加入)~用面包机打匀
步骤8.
面包做法 4 菠萝皮取出分为12个
步骤9.
面包做法 5 面团取出~分为12个滚圆
步骤10.
面包做法 6 面团上包上菠萝皮~沾上砂糖~并用筷子化上格菱纹
步骤11.
面包做法 7烤箱190度~烤约12~15分
步骤12.
拨开的面包看起来是不是很可口呢~而且皮超脆喔

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蔓越梅波萝面包
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蔓越梅波萝面包
菠萝皮做法 1先把奶油 糖粉 奶粉打松
菠萝皮做法 2再加入一个蛋打匀
菠萝皮做法 3把份筛入 用刮刀拌匀
菠萝皮做法 4拌匀后还没要使用~先冰冰箱
面包做法 1 先将蔓越梅泡水
面包做法 2 面团所有材料放入缸中~面包机功能选择面团~一个半小时面团就完成啰
面包做法 3 加入蔓越莓(水不要加入)~用面包机打匀
面包做法 4 菠萝皮取出分为12个
面包做法 5 面团取出~分为12个滚圆
面包做法 6 面团上包上菠萝皮~沾上砂糖~并用筷子化上格菱纹
面包做法 7烤箱190度~烤约12~15分
拨开的面包看起来是不是很可口呢~而且皮超脆喔