8.3分
150人已做过
共12图
槐花黑芝麻桃酥
大彬彬010
难度:难，配方:中筋面粉、玉米油、细砂糖、泡打粉，步骤:1.一、二、三，茄子！集体照 2.鸡蛋打散，留2/3，倒出1/3待 3.筛入面粉，泡打粉，拌匀 4.加入洗净沥干槐花，熟黑芝麻。
难
中筋面粉 200g、玉米油 100g、细砂糖 60g、盐 5g、泡打粉 3g、鲜槐花 50g、炒熟黑芝麻 20g、鸡蛋 1个小个的
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一、二、三，茄子！集体照
步骤2.
鸡蛋打散，留2/3，倒出1/3待用。留下的鸡蛋加玉米油、砂糖、盐，搅拌均。
步骤3.
筛入面粉，泡打粉，拌匀
步骤4.
加入洗净沥干槐花，熟黑芝麻。
步骤5.
拌匀，不要使劲揉。
步骤6.
分成35g左右的小球
步骤7.
用月饼模具压型，厚度大概0.5厘米
步骤8.
留间隔，摆入烤盘。
步骤9.
用刚刚留下的鸡蛋液，用羊毛刷薄薄刷一层蛋液。建议不要用硅胶刷，蛋液容易过多，刷不均匀。
步骤10.
180度，20分钟，结束焖3分钟，出炉。
步骤11.
比传统的桃酥多了一股清香味。酥到骨头里！
