8.3分
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酸甜排骨
晨曦家
难度:难，配方:排骨、面粉、鸡蛋一个，步骤:1.排骨洗干净，放入水用高压锅煮熟炖 2.面粉加一个鸡蛋，放一小勺盐，一点 3.搅拌成米糊，（不要放太多水咯） 4.把排骨放入米糊里，搅拌均匀。
难
酸、甜、酸甜
高压锅
排骨 番茄酱、面粉 红糖3勺、鸡蛋一个 白糖1勺、水 白醋、盐
步骤1.
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排骨洗干净，放入水用高压锅煮熟炖5分钟，然后捞起来。
步骤2.
面粉加一个鸡蛋，放一小勺盐，一点水。
步骤3.
搅拌成米糊，（不要放太多水咯）
步骤4.
把排骨放入米糊里，搅拌均匀。
步骤5.
锅烧热，放玉米油，把排骨放入锅里。
步骤6.
炸到金黄色，看到米糊基本熟了，就可以捞起来。
步骤7.
红糖3勺，白糖1勺，白醋6勺。番茄酱半瓶。根据自己的口味添加也可以。
步骤8.
锅里放点，调味酱放入锅里，小火，搅拌均匀。
步骤9.
把排骨放入锅里，搅拌。
步骤10.
基本看到排骨和番茄酱搅拌均匀在一起就可以了。
步骤11.
出锅了，酸酸甜甜好味道。
