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窍门配方

风蒜末白肉
) 基本食材註 : 猪肉片先浸一下下米酒
)热水滚后,一片片放入猪肉片川烫,然后放入冷水里降热,注意不要烫过熟欧,不然猪肉片会老老的不好吃!
) 猪肉片置盘
)洒上葱花'洋葱末' 白芝麻
) 倒入二厨特制日式和风酱
) 成品