6.0分
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荷叶艾草全麦包子
沫沫茶-6
难度:一般，配方:荷叶、全麦面粉、艾草、炼奶，步骤:1.把所以材料混在一起放去厨师机揉面 2.揉面大概40分钟，面团光滑，出手 3.蒸大概20分钟，不能马上揭盖，停 4.完成
一般
荷叶 1片、全麦面粉 500g、艾草 200g、炼奶 50g、水 220g、酵母 4g、糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所以材料混在一起放去厨师机揉面
步骤2.
揉面大概40分钟，面团光滑，出手模就可以停止，然后发酵大二倍，排气，然后卷起来，等量分开，放去蒸笼，蒸笼事先洗好荷叶，荷叶本来可以剪成两片，我的蒸笼比较小，然后就等他二次发酵，静止15分钟
步骤3.
蒸大概20分钟，不能马上揭盖，停火五分钟后，就可以来了
步骤4.
完成
