黑米饭团

6.6分
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Amily118
难度:一般，配方:黑糯米、蟹柳、牛油果、生菜丝，步骤:1.黑糯米、白糯米、普通米以2:1: 2.在保鲜膜上铺好紫菜纸，放一勺饭， 3.挤上一点酱可以避免馅料分开～并铺 4.在上面盖上一层与刚才差不多厚的糯
一般 保鲜膜

配方

7种材料
黑糯米 1杯、白糯米普通米 各半杯、蟹柳 2根、牛油果 半个、美乃滋千岛酱 适量、生菜丝 适量、芝士片 1片

做法

7个步骤
步骤1.
黑糯米、白糯米、普通米以2:1:1的比例煮熟。
步骤2.
在保鲜膜上铺好紫菜纸，放一勺饭，用饭铲铺开压平，放上馅料（图中：一层千岛酱+适量生菜丝+蟹柳对半分开+牛油果片）
步骤3.
挤上一点酱可以避免馅料分开～并铺上芝士片
步骤4.
在上面盖上一层与刚才差不多厚的糯米饭，可以用饭铲轻压。
步骤5.
轻轻拉起保鲜膜四角，连紫菜纸一起向饭团中间拉拢包好，然后用手轻压定形。背面是这个样子的。
步骤6.
正面长这样～整体差不多是个正方形就好啦～
步骤7.
对半切开就可以吃了哦！

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黑米饭团
在保鲜膜上铺好紫菜纸，放一勺饭，用饭铲铺开压平，放上馅料（图中：一层千岛酱+适量生菜丝+蟹柳对半分开+牛油果片）
挤上一点酱可以避免馅料分开～并铺上芝士片
在上面盖上一层与刚才差不多厚的糯米饭，可以用饭铲轻压。
轻轻拉起保鲜膜四角，连紫菜纸一起向饭团中间拉拢包好，然后用手轻压定形。背面是这个样子的。
正面长这样～整体差不多是个正方形就好啦～
对半切开就可以吃了哦！