麻酱凉拌面

6.9分

75人已做过

宋儿Lin

难度:一般，配方:鸡蛋面、黄瓜、麻酱、酱油，步骤:1.食用油倒入锅中，放入香叶、麻椒、 2.取出香料，静置一分钟倒入辣椒面中 3.麻酱、酱油、辣椒酱、香油、白芝麻 4.鸡蛋面两人份

一般

鸡蛋面 2人份、黄瓜少许、麻酱 3勺、酱油 1/2勺、香油 1/2勺、麻辣油 1勺、白芝麻少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

食用油倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热到8-10分钟彻底出香味

步骤2.

取出香料，静置一分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了

步骤3.

麻酱、酱油、辣椒酱、香油、白芝麻调成汁

步骤4.

鸡蛋面两人份

步骤5.

煮好的面，过凉水备用

步骤6.

麻酱汁拌在面中，调和均匀即可

步骤7.

好吃的的面条完成啦

包含此做法的食谱

鸡蛋芝麻辣椒酱麻酱酱汁

窍门配方

麻酱凉拌面

食用油倒入锅中，放入香叶、麻椒、花椒适量，最小火加热到8-10分钟彻底出香味

取出香料，静置一分钟倒入辣椒面中，辣椒红油就做好了

麻酱、酱油、辣椒酱、香油、白芝麻调成汁

鸡蛋面两人份

煮好的面，过凉水备用

麻酱汁拌在面中，调和均匀即可

好吃的的面条完成啦