天天菜谱
共7图
清蒸银鳕鱼
6.6分
83人已做过
呼噜媽媽
难度:一般,配方:银鳕鱼、料酒、姜丝、葱丝,步骤:1.鳕鱼室温解冻后,用料酒和姜丝腌制 2.撒上宝宝酱油入蒸锅,水开后蒸上4 3.撒入葱丝和枸杞(热水中泡软的), 4.橄榄油在锅里烧开
一般
蒸锅
宝宝
配方
7种材料
银鳕鱼 一小块、料酒 4g、姜丝 少量如图、葱丝 少量如图、枸杞热水泡一会 几颗如图、宝宝酱油 少量如图、橄榄油 少量如图
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鳕鱼室温解冻后,用料酒和姜丝腌制20分钟。
步骤2.
撒上宝宝酱油入蒸锅,水开后蒸上4分钟,
步骤3.
撒入葱丝和枸杞(热水中泡软的),关火,关上盖子闷上2分钟。
步骤4.
橄榄油在锅里烧开
步骤5.
直接浇入
步骤6.
出锅摆盘。那个菜菜可以和鱼一起下锅蒸,三五分钟就好了。
包含此做法的食谱
蒸锅
枸杞
酱油
橄榄
料酒
摆盘
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窍门配方
清蒸银鳕鱼
鳕鱼室温解冻后,用料酒和姜丝腌制20分钟。
撒上宝宝酱油入蒸锅,水开后蒸上4分钟,
撒入葱丝和枸杞(热水中泡软的),关火,关上盖子闷上2分钟。
橄榄油在锅里烧开
直接浇入
出锅摆盘。那个菜菜可以和鱼一起下锅蒸,三五分钟就好了。