四季菌菇汤

6.2分

188人已做过

武小巫

难度:一般，配方:香菇、蘑菇、杏鲍菇、双孢菇，步骤:1.各种搭配的蘑菇剪根，洗净，在加一 2.蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇， 3.热锅放少许油，姜片爆锅，所有蘑菇 4.砂锅中加入水将翻炒的蘑菇全部倒入

一般砂锅

香菇、蘑菇、杏鲍菇、双孢菇、蟹味菇、白玉菇、食用油和料酒、姜片葱花和盐

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

各种搭配的蘑菇剪根，洗净，在加一点盐的清水中泡一会

步骤2.

蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇，蘑菇和香菇一定要有的

步骤3.

热锅放少许油，姜片爆锅，所有蘑菇下锅翻炒，加一点料酒调味，翻炒至软

步骤4.

砂锅中加入水将翻炒的蘑菇全部倒入砂锅中，根据自己的需要加水大火烧开后小火文煮30分钟，出锅前加盐调味即可。

包含此做法的食谱

砂锅香菇姜片料酒自己蘑菇火烧

窍门配方

四季菌菇汤

各种搭配的蘑菇剪根，洗净，在加一点盐的清水中泡一会

蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇，蘑菇和香菇一定要有的

热锅放少许油，姜片爆锅，所有蘑菇下锅翻炒，加一点料酒调味，翻炒至软

砂锅中加入水将翻炒的蘑菇全部倒入砂锅中，根据自己的需要加水大火烧开后小火文煮30分钟，出锅前加盐调味即可。