6.6分
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肉末蒸蛋
Blackss
难度:一般，配方:五花肉、豆腐干、鸡蛋、味精，步骤:1.选带肥肉的肉 洗净 2.切成小块 3.剁成肉泥 注意翻面 让贴砧板的肉 4.洗净豆腐干
一般
五花肉 、豆腐干 、鸡蛋 、盐 、味精 、料酒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选带肥肉的肉 洗净
步骤2.
切成小块
步骤3.
剁成肉泥 注意翻面 让贴砧板的肉也能被切碎 将肥肉裹入精肉 充分混合
步骤4.
洗净豆腐干
步骤5.
豆腐干整块按照三分之二斜切分开 后再切成小条
步骤6.
将肉和豆腐干混合 加盐 味精 料酒 搅拌均匀
步骤7.
加入蛋（预留位置）
步骤8.
上锅蒸...等肉变色 鸡蛋成熟 大概20分钟
