蚝油土豆闷饭

8.3分
134人已做过
印第安纳-1
难度:难，电器:电饭煲，配方:土豆、胡萝卜、豇豆、小葱，步骤:1.所有材料洗净，米淘洗干净，用水泡 2.所有材料切丁，小葱切葱花备用。 3.锅烧热，放油，油量多一点。 4.下入材料翻炒（小葱除外）
难 电饭煲

配方

7种材料
土豆 1个、胡萝卜 1个、马可波罗火腿 1个、豇豆 一小把、小葱 1棵、香油蚝油 、大米

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料洗净，米淘洗干净，用水泡着。
步骤2.
所有材料切丁，小葱切葱花备用。
步骤3.
锅烧热，放油，油量多一点。
步骤4.
下入材料翻炒（小葱除外）
步骤5.
倒入蚝油（蚝油量可以多一点）
步骤6.
继续翻炒，尝一下口味，如果淡了稍微放一点盐。
步骤7.
倒入电饭煲中，水量比平时蒸白米饭多一点。
步骤8.
电饭煲按程序进行。
步骤9.
等电饭煲时间到了，打开盖子，倒入一点香油。如果对香油味道过敏的可以省略此步骤。
步骤10.
倒入葱花，不要搅拌，直接盖好盖子继续闷5分钟。
步骤11.
5分钟之后可以断电，搅拌均匀，即可。

相关专题

包含此做法的食谱

白米饭 小葱 香油 葱花 平时 白米

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 土豆闷饭的做法大全

蚝油土豆闷饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

蚝油土豆闷饭
所有材料洗净，米淘洗干净，用水泡着。
所有材料切丁，小葱切葱花备用。
锅烧热，放油，油量多一点。
下入材料翻炒（小葱除外）
倒入蚝油（蚝油量可以多一点）
继续翻炒，尝一下口味，如果淡了稍微放一点盐。
倒入电饭煲中，水量比平时蒸白米饭多一点。
电饭煲按程序进行。
等电饭煲时间到了，打开盖子，倒入一点香油。如果对香油味道过敏的可以省略此步骤。
倒入葱花，不要搅拌，直接盖好盖子继续闷5分钟。
5分钟之后可以断电，搅拌均匀，即可。