天天菜谱
共6图
木瓜冻
6.3分
166人已做过
夏之小小沫
难度:一般,配方:木瓜、牛奶、奶油、吉利丁片,步骤:1.准备一只木瓜。这个刚好一斤左右。 2.切掉头部,露出籽的地方。然后拿勺 3.把吉利丁片放水软化。然后隔水加热 4.将牛奶加热混合后的液体放凉,倒入
一般
配方
4种材料
木瓜 1只、牛奶 适量、奶油 适量、吉利丁片 7.5g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一只木瓜。这个刚好一斤左右。小小的。
步骤2.
切掉头部,露出籽的地方。然后拿勺子把籽全部挖出来。刮干净。
步骤3.
把吉利丁片放水软化。然后隔水加热需倒入木瓜的牛奶奶油,比例看自己喜欢吧。然后把吉利丁片放入牛奶融化。
步骤4.
将牛奶加热混合后的液体放凉,倒入木瓜,拿之前切掉的底头盖住。放入容器不让其摇晃。然后放入冰箱冷藏即可。
步骤5.
三小时左右就会凝固。拿出来切一下就好啦。
包含此做法的食谱
牛奶
冰箱
吉利丁片
自己
勺子
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窍门配方
木瓜冻
准备一只木瓜。这个刚好一斤左右。小小的。
切掉头部,露出籽的地方。然后拿勺子把籽全部挖出来。刮干净。
把吉利丁片放水软化。然后隔水加热需倒入木瓜的牛奶奶油,比例看自己喜欢吧。然后把吉利丁片放入牛奶融化。
将牛奶加热混合后的液体放凉,倒入木瓜,拿之前切掉的底头盖住。放入容器不让其摇晃。然后放入冰箱冷藏即可。
三小时左右就会凝固。拿出来切一下就好啦。