天天菜谱
共6图
端午多味体验---竹筒粽子饭
6.4分
69人已做过
凝固不动的瞬间
难度:一般,配方:糯米、配方一、红豆、大枣,步骤:1.竹筒是从某宝买的两头都可以堵的, 2.糯米、红豆要泡四小时以上,我一般 3.将配方中的材料拌匀。 4.将食材装入竹筒,压实。放入锅中煮
一般
高压锅
配方
7种材料
糯米 一斤、配方一 甜味、红豆 50g、大枣 10个、配方二 咸辣味、豌豆 50g、四川腊肠 两根
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
竹筒是从某宝买的两头都可以堵的,买完刷净,浸泡备用。
步骤2.
糯米、红豆要泡四小时以上,我一般会泡十小时。之后将红枣、豌豆洗净备用。腊肉切丁。
步骤3.
将配方中的材料拌匀。
步骤4.
将食材装入竹筒,压实。放入锅中煮熟。高压锅用时30分钟,普通锅至少要一小时。
步骤5.
煮熟略放一会,将竹筒饭捅出。红豆大枣饭吃时可以加糖。
包含此做法的食谱
竹筒饭
腊肉
大枣
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窍门配方
端午多味体验---竹筒粽子饭
竹筒是从某宝买的两头都可以堵的,买完刷净,浸泡备用。
糯米、红豆要泡四小时以上,我一般会泡十小时。之后将红枣、豌豆洗净备用。腊肉切丁。
将配方中的材料拌匀。
将食材装入竹筒,压实。放入锅中煮熟。高压锅用时30分钟,普通锅至少要一小时。
煮熟略放一会,将竹筒饭捅出。红豆大枣饭吃时可以加糖。