天天菜谱
共9图
肉龙
7.0分
149人已做过
佳9539
难度:一般,配方:猪肉、葱姜,步骤:1.先往肉馅里放适量料酒(1-2勺) 2.这是调好的肉馅 3.和面,因为还蒸了花卷,所以面活的 4.把面擀开,把肉馅平铺在上面
一般
配方
4种材料
猪肉 250克、葱姜 适量、料酒酱油盐 适量、面
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先往肉馅里放适量料酒(1-2勺)打至粘稠,然后将葱末,姜末放入盆中,加适量盐,酱油调匀
步骤2.
这是调好的肉馅
步骤3.
和面,因为还蒸了花卷,所以面活的比较多
步骤4.
把面擀开,把肉馅平铺在上面
步骤5.
卷好,并把两边的口封好
步骤6.
剩下的面做成了花卷?
步骤7.
入锅蒸,上大气后蒸20分钟即可,蒸好后切开就可以开吃了?
步骤8.
这是蒸好的花卷
包含此做法的食谱
剩下的面
酱油
料酒
肉馅
花卷
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窍门配方
肉龙
先往肉馅里放适量料酒(1-2勺)打至粘稠,然后将葱末,姜末放入盆中,加适量盐,酱油调匀
这是调好的肉馅
和面,因为还蒸了花卷,所以面活的比较多
把面擀开,把肉馅平铺在上面
卷好,并把两边的口封好
剩下的面做成了花卷?
入锅蒸,上大气后蒸20分钟即可,蒸好后切开就可以开吃了?
这是蒸好的花卷