6.3分
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提拉米苏 奢华版
Coco翻糖
难度:一般，电器:烤箱，配方:细砂糖、鸡蛋、香草精、低粉，步骤:1.鸡蛋和细砂糖用打蛋器打至划8字不 2.芝士部分马斯卡彭加黄糖打至顺滑 3.还可以在表面挤满小圆球，再撒可可 4.看着诱人吧？吃着可是更好吃呢??
一般
烤箱
细砂糖 70g、鸡蛋 2个、香草精 1/2 tsp、低粉 70g、马斯卡彭 500g、动物性淡奶油 165ml、Espresso 3tbs
步骤1.
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鸡蛋和细砂糖用打蛋器打至划8字不易消失，约6-8分钟。想打发容易点可以坐在温水大概50度左右。
加香草精打匀。
筛入低粉，拌匀。注意手法，从下到上翻拌，入8寸模。
放进预热190度烤箱，20分钟。
步骤2.
芝士部分
马斯卡彭加黄糖打至顺滑。
淡奶油打发。
淡奶油加入马斯卡彭，打30秒，打匀。
蛋糕凉好后削去表皮，刷Espresso，挤入芝士，表面抹平，撒可可粉，冷藏4小时以上。
装饰上做好的巧克力花和叶子。
撒上可食用金粉。
步骤3.
还可以在表面挤满小圆球，再撒可可粉和装饰。
步骤4.
看着诱人吧？吃着可是更好吃呢??！入口绵软细滑，配上法夫纳的可可粉和巧克力！好好享受这份奢华吧！
