天天菜谱
共6图
太古糖浆做法
6.1分
121人已做过
xuekeperi
难度:一般,配方:白糖,步骤:1.一定要无水哦 2.先放3斤白糖,一边煮一边搅拌 3.只到全部溶解成糖水即可。在此之前 4.准备好水,人要离开锅几时公分,然
一般
配方
3种材料
白糖 5斤、水 5斤、柠檬可不用 半个
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一定要无水哦
步骤2.
先放3斤白糖,一边煮一边搅拌
步骤3.
只到全部溶解成糖水即可。在此之前都是无水的
步骤4.
准备好水,人要离开锅几时公分,然后慢慢倒入水,因为此时锅温度高很容易烫伤、气体烫伤(到入水后糖结成块图片)此时放入剩下的糖,无需搅拌,直到糖有一点点黏即可(约2个钟)。因为冷却后会更黏稠。冷却后装起来可放半年哦
步骤5.
以上料可做3斤,图片不单看起来一样,吃起来都一样哦
包含此做法的食谱
糖水
白糖
搅拌
图片
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窍门配方
太古糖浆做法
一定要无水哦
先放3斤白糖,一边煮一边搅拌
只到全部溶解成糖水即可。在此之前都是无水的
准备好水,人要离开锅几时公分,然后慢慢倒入水,因为此时锅温度高很容易烫伤、气体烫伤(到入水后糖结成块图片)此时放入剩下的糖,无需搅拌,直到糖有一点点黏即可(约2个钟)。因为冷却后会更黏稠。冷却后装起来可放半年哦
以上料可做3斤,图片不单看起来一样,吃起来都一样哦