最流行的菜谱

窍门配方

浙大紫金港休闲葱油拌面
取锅装水,把水烧开,水开后下面条煮。烧开水加上把面煮熟大概要8-10mins,期间可以去麻溜的顺便做其他的~
把葱洗干净,切成小段,注意要用切熟食的刀和砧板,因为葱是不下锅的
取个碗,倒入适量酱油,面煮熟了以后捞在滤网里滤水,滤好放到有酱油的碗里,可以适量留一丢丢水分,与酱油调和才不会酱油尝起来咸得发苦。
再起一口锅,保证锅是干的,大火烧热以后倒入植物油,把油烧热(开始冒烟就行啦)。
把烧热的油对准小葱一浇,“滋拉”一声,搞定,可以愉快地拌起来吃了!