7.1分
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麻薯蛋黄酥
周周JOJO
难度:一般，电器:烤箱，配方:油酥素油、莲蓉、肉松、蛋黄，步骤:1.辅材全部准备好，莲蓉包好蛋黄，馅 2.酥皮，水油皮25克，油酥18克 3.麻薯 20克 4.馅球在肉松里滚下
一般
酥
烤箱
水油皮素油 若干、油酥素油 若干、莲蓉 若干、肉松 若干、蛋黄 若干、自制麻薯 若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
辅材全部准备好，莲蓉包好蛋黄，馅球一共35克
步骤2.
酥皮，水油皮25克，油酥18克
步骤3.
麻薯 20克
步骤4.
馅球在肉松里滚下
步骤5.
捏下，让肉松贴附在馅球上
步骤6.
和蛋黄酥一样，包起来~~
步骤7.
包好，排排坐，刷上蛋黄液，等着进烤箱
步骤8.
上下火200度 15分钟！（仅供参考）
