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十全十美夹杂粮窝窝头
冇伱灬冇我
难度:难，电器:面包机，配方:五花肉、香肠、榨菜、白胡椒粉，步骤:1.肉切丁.用生抽.一点白糖.一 2.要放什么.随伱喜欢或家里有什么 3.杂粮窝窝头长这样.不需要解冻. 4.锅里放一点油.把肉丁放下去翻炒
难
面包机
小孩
杂粮包速冻的 几个随伱、五花肉 50克、香肠 一根、其它蔬菜随伱喜好 适量、榨菜 半包、油 适量、白胡椒粉 适量、生抽 适量、白糖 适量、盐 适量、芝麻油 少许、香葱 适量、熟白芝麻 少许、窝窝头材料 、普通面粉 100克、荞麦粉或玉米粉之类 100克、白糖 15克、酵母 2.5克、水 100克左右
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切丁.
用生抽.一点白糖.一点料酒.生粉捏匀.
然后倒一点点油下去搅拌均匀.备用.
步骤2.
要放什么.
随伱喜欢或家里有什么.
我放了：洋葱.四季豆.杏鲍菇（没买到香菇）
胡萝卜.香肠.黄瓜.榨菜.酱豆干.红泡椒.
讲真..我觉得这一个菜的营养是真全乎！
步骤3.
杂粮窝窝头长这样.
不需要解冻.
直接蒸..
如果伱有二个锅.
可以一边蒸.一边把菜炒了！
木有的话.
就先把窝窝头蒸了.
然后不要打开盖子.
直接放旁边等菜好了再打开同吃！
步骤4.
锅里放一点油.
把肉丁放下去翻炒变色后装出.
步骤5.
然后把香肠丁放下去爆香.
变透明后装出和肉丁放一起！
步骤6.
伱要炒的蔬菜.
按难熟到易熟的.
一个个放入锅里.
我这个是先把四季豆丁放入.
再放胡萝卜..洋葱..
步骤7.
然后放酱干丁.杏鲍菇丁.红泡椒丁.
再放生抽.盐.白糖.白胡椒粉..翻炒.
如果伱用的蔬菜出水不大.
可以再放一点料酒.
步骤8.
把黄瓜和榨菜丁.肉丁.香肠丁..
一起放入..
步骤9.
所有材料全部断生之后..
撒葱花..淋芝麻油！
还可以撒熟白芝麻.（我忘记了）
步骤10.
这个哄不愛吃饭的小孩子可好.
很好玩...！
蔬菜.粗粮.肉等都有.
步骤11.
我发现我有做过窝窝头的图片
先把步骤补一下：
步骤12.
所有材料放面包机揉一个程序.
伱可以放玉米粉.荞麦粉.全麦粉.
等等等等...
没有面包机的就手揉.
然后分成8个..
我之前有试过.
分6个太大.
分10个又小.
太小了装不了什么菜！
步骤13.
取一个放手里扎一个洞..
步骤14.
然后手指沿洞转圈..
做成一个碗状..
步骤15.
做好的放入蒸笼.
夏天醒发15-20分钟！
冬天40-50分钟左右！
然后锅里烧水.
水开后.放入锅中蒸8分钟左右关火！
焖2分钟再开盖..！
我蒸好的那天有事出门.没拍！
下次补上！
