三重巧克力松饼

9.7分
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爱做面包的招毛毛
难度:困难，电器:微波炉，配方:鸡蛋大号、香草精、白砂糖、中筋面粉，步骤:1.将buttermilk倒入大碗中 2.加入一个鸡蛋。 3.倒入融化的黄油。 4.加入香草精
困难 微波炉

配方

14种材料
巧克力松饼面糊 、buttermilk 1杯、鸡蛋大号 1个、融化的黄油 2大勺、香草精 半茶匙、白砂糖 3大勺、中筋面粉 3/4杯、无糖可可粉 1/4杯、泡打粉 1茶匙、小苏打粉 1/2茶匙、半甜巧克力片 半杯、巧克力糖浆 、融化的半甜巧克力片 1/4杯、炼乳 1/3杯

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将buttermilk倒入大碗中。
步骤2.
加入一个鸡蛋。
步骤3.
倒入融化的黄油。
步骤4.
加入香草精
步骤5.
加入白糖。
步骤6.
充分搅拌均匀。
步骤7.
将可可粉倒入中筋粉中。
步骤8.
加入泡打粉、小苏打混合均匀。
步骤9.
将粉类材料分几次加入液体中。
步骤10.
搅拌均匀，打碎结块。
步骤11.
加入半甜巧克力片，搅拌均匀。
步骤12.
开中火烧热锅底，舀一大勺松饼糊至锅中央，加热2到3分钟。
步骤13.
拿一个大的铲子，使松饼与锅从边缘分离。
步骤14.
翻面后再加热一分钟。用此方法煎完所有松饼。
步骤15.
制作巧克力糖浆： 炼乳加入融化的巧克力中。
步骤16.
放入微波炉加热一分钟后取出搅拌均匀。
步骤17.
在一块松饼上淋上一些巧克力糖浆，盖上另一块，重复以上动作。
步骤18.
最后在最顶层浇大量糖浆，撒上一些半甜巧克力片。

包含此做法的食谱

泡打粉 可可粉 白糖 黄油 可可 炼乳

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窍门配方

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三重巧克力松饼
将buttermilk倒入大碗中。
加入一个鸡蛋。
倒入融化的黄油。
加入香草精
加入白糖。
充分搅拌均匀。
将可可粉倒入中筋粉中。
加入泡打粉、小苏打混合均匀。
将粉类材料分几次加入液体中。
搅拌均匀，打碎结块。
加入半甜巧克力片，搅拌均匀。
开中火烧热锅底，舀一大勺松饼糊至锅中央，加热2到3分钟。
拿一个大的铲子，使松饼与锅从边缘分离。
翻面后再加热一分钟。用此方法煎完所有松饼。
制作巧克力糖浆： 炼乳加入融化的巧克力中。
放入微波炉加热一分钟后取出搅拌均匀。
在一块松饼上淋上一些巧克力糖浆，盖上另一块，重复以上动作。
最后在最顶层浇大量糖浆，撒上一些半甜巧克力片。