6.6分
151人已做过
共7图
低卡低糖超简单自制樱桃果酱、樱桃汁
穆清泉
难度:一般，电器:电压力锅，配方:大樱桃、蜂蜜，步骤:1.大樱桃洗干净（建议大家用小苏打搓 2.大樱桃放电压力锅内，加20ml水 3.沥干果肉， 煮出的汁水就是100 4.沥出的果肉用勺子捣烂，这时用小勺
一般
压力锅、平底锅
电压力锅
大樱桃 、蜂蜜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大樱桃洗干净（建议大家用小苏打搓搓），去梗不去核，对不用去核?。
步骤2.
大樱桃放电压力锅内，加20ml水，其实就是一丢丢水了。按煮饭键至煮饭完成。
步骤3.
沥干果肉， 煮出的汁水就是100%樱桃汁（惊讶滴发现大樱桃的含水量蛮高呐）。这样煮出的樱桃汁很浓稠，喝时加水稀释加蜂蜜调味。
步骤4.
沥出的果肉用勺子捣烂，这时用小勺子把果核挑出来。这样去果核比鲜樱桃去核省力很多倍。
步骤5.
去净果核的果肉用平底锅小火慢慢炒至浓稠，稍放凉加蜂蜜拌匀。
步骤6.
樱桃汁、樱桃酱趁热装瓶密封，放凉置冰箱冷藏。
