车厘子酱

6.2分
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小豆芽why90
难度:一般，配方:车厘子、白砂糖、冰糖，步骤:1.将车厘子洗干净，沥干水分。也可以 2.去核，加入白砂糖混匀，腌制一小时 3.腌制好后会出很多水，将水和果肉一 4.待大部分水分都已经熬干后，锅里变
一般

配方

3种材料
车厘子 1000g、白砂糖 300g、冰糖 200g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将车厘子洗干净，沥干水分。也可以用吸油纸擦干水分。
步骤2.
去核，加入白砂糖混匀，腌制一小时左右。
步骤3.
腌制好后会出很多水，将水和果肉一起倒入锅中，再加入冰糖，小火慢熬，注意搅拌，不要让糖熬焦了。
步骤4.
待大部分水分都已经熬干后，锅里变得比较粘稠后就可以关火。自然冷却！
步骤5.
将冷却后的果酱装入自己喜欢的容器里。一款美味又健康的果酱就做好了，是不是很简单呢

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车厘子酱
将车厘子洗干净，沥干水分。也可以用吸油纸擦干水分。
去核，加入白砂糖混匀，腌制一小时左右。
腌制好后会出很多水，将水和果肉一起倒入锅中，再加入冰糖，小火慢熬，注意搅拌，不要让糖熬焦了。
待大部分水分都已经熬干后，锅里变得比较粘稠后就可以关火。自然冷却！
将冷却后的果酱装入自己喜欢的容器里。一款美味又健康的果酱就做好了，是不是很简单呢